Agronomía Costarricense 26(2): 19-30. 2002


ESTIMACIÓN DE BIOMASA POR MÉTODOS ALOMÉTRICOS, NUTRIMENTOS y CARBONO EN PLANTACIONES DE PALMITO EN COSTA RICA

 


Adrián Ares (2)*, Jimmy Boniche**, José Pablo Quesada**, Russell Yost*, Eloy Molina**, Thomas J. Smyth***


Palabras clave: Palmito, biomasa, alometría, nutrimentos, trópico húmedo.
Keywords: Heart-of-palm, biomass, allometry, nutrients, humid tropic.


RESUMEN

El agroecosistema de palmito (Bactris gasipaes) es un sistema de producción sostenible en los trópicos húmedos. Los métodos alométricos permiten predecir la producción de biomasa en forma no destructiva en cualquier momento y a partir de este dato determinar las fases de crecimiento del cultivo, los componentes de la biomasa y los nutrimentos asociados a cada componente, así como el rendimiento económico esperado de una plantación. Los objetivos generales del presente trabajo fueron obtener y validar funciones de predicción de la biomasa seca y de palmitos producidos en plantaciones comerciales, para correlacionarlos con la biomasa y la producción comercial de palmitos en las mismas. De esta manera, en varias fincas de la región Atlántica de Costa Rica se cosechó plantas de palmito y se separó sus componentes: follaje, pecíolos y tallos. Se utilizó modelos de regresión no lineales para calcular en forma independiente los coeficientes de las ecuaciones y así estimar los componentes de la biomasa y de la biomasa total. El diámetro basal fue una variable más efectiva para predecir la producción de biomasa que la altura hasta la hoja candela, la altura total y el número de hojas de cada rebrote. Los modelos de regresión explicaron el 70-89% de la variancia de los componentes de la biomasa (follaje, pecíolos y tallos) y de la biomasa total. El estudio permitió identificar 3 etapas de crecimiento de las plantaciones de palmito: establecimiento (0-1 año), crecimiento (1-3 años o 1-8 años, dependiendo de la densidad de plantación) y madurez (> 8 años) las cuales requieren de ecuaciones de predicción específicas. El contenido de nutrimentos en la biomasa aérea mostró el siguiente orden: N (hasta 150 kg ha-l"K (hasta 119 kg ha-l"Ca (hasta 45 kg ha-l"Mg=S=P (entre 15-17 kg ha-l). La relación entre la biomasa subterránea y la aérea aumentó con la edad de la plantación.


ABSTRACT

Biomass estimation by allometric relationships, nutrients, and carbon associated to heart-of-palm plantations in Costa Rica. Peach palm (Bactris gasipaes) agroecosystems constitute a productive and sustainable land use for the humid tropics. Allometric methods allow to predict biomass non-destructively at any time and, subsequently, to determine the span of growth phases, biomass and nutrient pools, and economic yields. The overall goals of this study were to obtain and validate predictive functions of aboveground dry biomass, and to relate standing biomass with heart-of-palm yields as well. Towards this purpose, peach palm shoots were harvested and separated into components: foliage, petiole and stem, in the Atlantic region of Costa Rica. A non-linear seemingly unrelated regression (NSUR) procedure, which simultaneously fits the component equations that predict leaf, petiole and stem in order to assure biomass additivity, was used to generate the allometric equations. Basal diameter (BD) was a more effective predictor of biomass than height to the fork between the spear leaf and the first fully expanded leaf, total height and number of leaves. Regression models explained 70-89% of the variance in biomass components (foliage, petiole and stem) or total shoot biomass. Three growth stages were identified: establishment (0-1 years), fast growth (1-3 or 1-8 years depending on plant density) and maturity (> 8 years). Nutrient contents associated to above- and below-ground biomass were measured. For above-ground biomass nutrient contents were N (up to 150 kg ha-l"K (up to 119 kg ha-l"Ca (up to 45 kg ha-I"Mg=S=P (between 15-17 kg ha-1). The below-ground biomass: above-ground biomass ratio increased with the plantation age.


(2) Autor para correspondencia. Correo electrónico: aares@spa.ars.usda.gov

* Department of Tropical Plant and Soil Sciences, University of Hawaii at Manoa. 3190 Maile Way, Honolulu HI, 96822, USA.
** Centro de Investigaciones Agronómicas, Universidad de Costa Rica. San José, Costa Rica.
*** Soil Science Department, North Carolina State University. Raleigh, North Carolina, USA.



pejibaye@cariari.ucr.ac.cr

Página Principal